五千年酿酒文明传承,半世纪芝香情缘。
从“芝麻香有了”到“芝麻香鼻祖”,
景芝酒业,在中国芝麻香型白酒的开创与发展中,体现出芝香领袖的责任与担当。
《景芝・芝香》――开创中国白酒香型传奇
1957年,景芝酒中首次发现芝麻香“成分”。那一缕难以捉摸的神秘香气,开启了景酒人工艺探索的历程。
从1965年景芝酒业正式启动芝麻香型白酒的研究,到2007年主导起草制定“芝麻香型白酒国家标准”,历经半个世纪的艰苦研发,景酒人终于揭开了“芝麻香型白酒”的神秘面纱。
景芝首创的芝麻香型酿酒技术荣获中国轻工业科技进步一等奖。一品景芝,作为中国白酒芝麻香型的代表品牌,改写了鲁酒无香型代表的历史,被确定为国家地理标志保护产品。
近年来,景芝酒业进一步加快芝麻香酿造科研和生产设施改造步伐,成立全国一流的酿造、储配、科研中心,设立中国芝麻香型白酒研究院,充分确立全国芝麻香产学研用方面的权威地位。
景芝成为全国最大的芝麻香型白酒酿造基地,被誉为中国芝麻香白酒第一镇。
景酒人心怀赤诚,肩负着“中国芝香”崛起的历史使命与重任,在浓、清、酱传统白酒香型格局上开创新的传奇!
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